Værd at vide om fondant

Værd at vide om fondant

Ring for pris

Fondant er en sukkermasse der kan modelleres - bruges til at beklæde kager med, lave den flotteste kage og modellere figurer af


Fondant kan farves med flydende konditorfarver eller pasta farver (vælg pasta farver for ikke at udvande massen - men flydende kan bruges i mindre mængde, hvis det kun er det,. du har)

Fondant kan fryses

Fondant kan købes færdig i mange farver, eller du kan selv lave det - vi bruger selv færdigblandet, da det ikke kan gå selv at lave det - plus det færdige er nemmere at arbejde med - vi sælger kun i hvid, hvor du selv kan farve det af den grund der er en meget lille prisforskel på færdigfarvet fondant og hvid fondant plus en pasta farve
ydermere kan fondant holde sig i en plastikpose 2-3 måneder efter åbning

Laver du flotte dekorationer - kan de gemmes væk i flere år i en tætlukket beholder

kan med fordel udrulles på silikone bageunderlag drysset meget lidt med marizena (brug evt en netstrømpe eller andet der kan drysse et lille lag ud - drej massen en kvart omgang for hver gang du har rullet 2 gange