Sprøjteglasur
1 bæger pasteuriserede æggehvider
250 gram flormelis.
Evt. tilsæt 1 tsk. eddike (som vil give glasuren mere glans)
1 pisk æggehvide let med en gaffel og rør flormelis i. Konsistensen skal være tyk og glassuren skal trække spor, der holder facon.
2 Kom glasuren i en sprøjtepose og brug små fine tyller. Nu kan du sprøjte fine blomster, mønstre eller skrive med glasuren.
Glasuren kan tilsættes frugt- eller konditorfarve. (Bemærk at frugtfarver fra daligvare butikkerne ikke farver så godt som konditorfarve, og glasuren risikere så, at blive for tynd at arbejde med)
1 bæger pasteuriserede æggehvider
250 gram flormelis.
Evt. tilsæt 1 tsk. eddike (som vil give glasuren mere glans)
1 pisk æggehvide let med en gaffel og rør flormelis i. Konsistensen skal være tyk og glassuren skal trække spor, der holder facon.
2 Kom glasuren i en sprøjtepose og brug små fine tyller. Nu kan du sprøjte fine blomster, mønstre eller skrive med glasuren.
Glasuren kan tilsættes frugt- eller konditorfarve. (Bemærk at frugtfarver fra daligvare butikkerne ikke farver så godt som konditorfarve, og glasuren risikere så, at blive for tynd at arbejde med)
